Wir sind Kevin und Ard und kommen ursprünglich aus den Niederlanden. Viele Jahre haben wir in Enschede gelebt und gearbeitet – immer in Bereichen, in denen Gastfreundschaft, Menschen und persönliche Begegnungen eine große Rolle spielten.

Kevin ist seit vielen Jahren in Hotellerie, Gastronomie und Veranstaltungswelt zu Hause. Nach verschiedenen Stationen in Hotel und Gastronomie war er viele Jahre für den Publikumsservice eines großen Theaters und Musikzentrums in Enschede verantwortlich. Gäste willkommen heißen, Atmosphäre schaffen und dafür sorgen, dass Menschen sich wohlfühlen, gehörte damit schon immer zu seinem täglichen Leben.

Auch Ard hat viele Jahre in der Gastronomie gearbeitet. Unter anderem war er im Café Coberco in Enschede tätig. Dort sammelte er viel Erfahrung im Service, im direkten Gästekontakt und in der lebendigen Atmosphäre eines Gastronomiebetriebs.

Über die Jahre wurde unser gemeinsamer Wunsch immer größer, einen eigenen Ort zu schaffen, an dem wir unsere Vorstellung von Gastfreundschaft, Ruhe, Persönlichkeit und Qualität verwirklichen können.

Ruhpolding war für uns dabei nicht einfach nur ein neuer Wohnort. Wir haben uns in die Chiemgauer Alpen, die Landschaft, die bayerische Lebensart und die besondere Atmosphäre des Ortes verliebt. Aus einer Idee wurde ein Plan – und schließlich ein neues Kapitel in unserem Leben.

Seit September 2026 dürfen wir das Forsthaus Ruhpolding führen. Wir haben unser vertrautes Leben in den Niederlanden hinter uns gelassen, um hier in Bayern zu leben, zu arbeiten und gemeinsam etwas Neues aufzubauen.